[商品説明] 《特徴》 ・当店店頭売上げNO.1 ・生地から当店で手作り! ・国産のもち米を使用 ・林田のおせんべい特製秘伝甘醤油使用 ◇当店の100年近い歴史によって磨かれた、完全オリジナルのお煎餅です。当店でしか販売していない独特の形状と甘辛の味わいはお土産や贈り物にもぴったりです。 ◇ふんわりサクサクの甘醤油です。青のりをうずまきにしてアクセントに使いお茶との相性を抜群にしています。ぜひお茶をご用意してお召し上がりください。 ◇良質なもち米を使い、精米から時間をかけずに炊き上げる生地の甘みが人気の秘密です。 | 《内容量》 8枚 《パッケージの大きさ(約)》 19cm(幅)×27cm(高さ)×7cm(厚み) 《原材料名》 もち米(国内産) 醤油 みりん 砂糖 澱粉 青海苔 塩 里芋 柿 調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に大豆・小麦を含む)着色料 |
かきもちは他のおせんべいと違い、こんがり焼きそれでいてふっくら仕上げなくてはいけません。お米の甘さと甘辛醤油の食べ合わせを最大限においしくするためです。 |
つけたてのかきもちはテリテリひかり、とってもおいしそうです。しかしまだ甘過ぎてしまうので、余分な醤油をバットにおいてきり、その後乾燥させることで飽きのこない味付けに仕上げていきます。生地から当店で作っているため、他のどこにもないおせんべいです。100年の歴史に精査された伝統あるおかきをどうぞお楽しみください。 |
・どこにも売っていない名品です
見たことのない形。食べたことのない味。初めての食感がここにあります。当店でもち米から作る伝統のお菓子「柿餅」です。 柿餅はもち米を使いさくさくの生地に仕上げておりますので、年齢を問わずお楽しみいただけます。 甘くやさしい味付けですので、のんびり食べるお茶の時間にぴったりです。 |