[商品説明] 《特徴》 ・おせんべいは薄く、醤油は濃い目です。 ・職人による手焼き ・林田のおせんべい特製秘伝醤油使用 ・お求め安いお値段。 ◇薄くてパリッと食べやすい生地を、一枚一枚丁寧に焼き上げ、秘伝のお醤油で味付けしました。少し濃い目のお醤油味です。 ◇毎日おせんべいを食べるヘビーユーザーのお客様は一度お試しください。 ◇醤油に甘さはほとんどありません。堅焼きが好きだったけど、最近堅いものが食べられないというお客様にお勧めです。 | 《内容量》 13枚 《パッケージの大きさ(約)》 18cm(幅)×27cm(高さ)×5cm(厚み) 《原材料名》 うるち米 醤油 みりん 調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に大豆・小麦を含む)着色料 |
うねうねとあばれたソフトな食感の生地に、滴りおちるほどたっぷりつけたお醤油。お店の前を通りすぎる人は誰でも足をとめ、じっと醤油が落ちていくのをみつめていかれます。醤油は生醤油にみりんや塩などの調味料を加え煮詰めた、当店独自の特製醤油です。 |
醤油を適度にきったのち、バットの上にならべてさらに余分な醤油を落としていきます。並べて置いておくと本当においしそうです。この後、空気中の余分な湿気を吸わないよう、時間を置かずに乾燥させていきます。うす丸はやわらかく、味付けはしっかりしているのでお子様からご年配の方まで広くお楽しみいただけるおせんべいです。 |
・安心の噛み心地!
薄い生地で作られた「うす丸」は芯がないので噛みやすい、誰でも安心して食べられるおせんべいです。1mmしかない厚さの生地を割れないように丁寧に焼いて、醤油をつけ、乾燥させます。 |